Kalkonbröstfilé

Kalkonbröstfilén är ett ljust och saftigt kött som tillagas bäst i hel bit, antingen med bara salt och peppar eller marinerat och grilla. För ett perfekt och saftigt resultat, bryn filén på spisen och därefter stek i ugnen (150 grader) till en innertemperatur på 68-70 grader, låt vila ca 15 minuter. En kalkonbröstfilé är lagom till 2 portioner. Säljs färskt.